Rotweine

Fotolia_79222521_XSHier spiegeln sich wunderbar die warmen Farben von hellrot über granatrot bis hin zum tief dunklen schwarzkirsch wieder. Die Vielfalt der Aromen reicht von samtig bis hin zu schön ausgereiften Barrique-Weinen. Lassen Sie sich von unseren ausgesuchten Rotweinen inspirieren und genießen Sie diese z.B. mit einer kleinen Käseauswahl, Rillet oder Wildpasteten aus Frankreich.

 

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Rotweine

Fotolia_79222521_XSHier spiegeln sich wunderbar die warmen Farben von hellrot über granatrot bis hin zum tief dunklen schwarzkirsch wieder. Die Vielfalt der Aromen reicht von samtig bis hin zu schön ausgereiften Barrique-Weinen. Lassen Sie sich von unseren ausgesuchten Rotweinen inspirieren und genießen Sie diese z.B. mit einer kleinen Käseauswahl, Rillet oder Wildpasteten aus Frankreich.

 

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Rebsorte: Pinot Nero, Vernatsch, Merlot Farbe: Leuchtendes Rubinrot Duft: In der Nase duftet er herrlich nach reifen Sommerfrüchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Hinzugesellen sich leicht würzige Aromen. Charakteristik: Viel Frische und...
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Rebsorte: Lagrein Farbe: Granatrot Duft: In der Nase duftet ein volles Bouquet von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, begleitet von kräutrigen Anklängen. Charakteristik: Im Geschmack schöne Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen,...
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Plattensteig Edelvernatsch DOC 13% Vol., Weingut Wilhelm Walch, Südtirol
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Rebsorte: Vernatsch Farbe: Leuchtendes Rubinrot Duft: Ein sehr ausdruckstarkes Bouquet von reifen Kirschenfrüchten gepaart mit einer feinen Würze. Charakteristik : Weich, rund und harmonisch. Speiseempfehlung: würzige Vorspeisen, Speck,...
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Rebsorte: Vernatsch, Lagrein Farbe: Hellrubinrote Farbe Duft: Ein sehr fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen und roten Waldfrüchten mit einer angenehmen Holznote. Charakteristik : Harmonisch und rund. Mit tollen Fruchtaromen auf dem...
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Rebsorte: Blauburgunder, Lagrein, Merlot Farbe: Wundervolles Hellrosa mit lachsfarbenen Akzenten Duft: Ein schönes Bukett von reifen roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren. Charakteristik: Am Gaumen ist er raffiniert und...
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Pinot Bianco DOC 13% Vol. Weingut Wilhelm Walch, Südtirol
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Rebsorte: Pinot Bianco Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen Duft: In der Nase ein tolles Fruchtaroma von reifen Äpfeln und Wiesenblumen. Charakteristik: Im Geschmack ist er kernig, frisch und saftig. Mit einer überzeugenden...
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Pilat - Chardonnay DOC 13% Vol. Weingut Wilhelm Walch, Südtirol
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Rebsorte: Chardonnay Farbe: Strohfarben mit grünlichen Reflexen Duft: In der Nase wunderbar komplexe Aromen von exotischen Früchten wie Pfirsich, Melone und Passionsfrucht. Charakteristik: Am Gaumen ist er frisch und fruchtig. Mit einem...
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Lagrein DOC 13% Vol. Weingut Wilhelm Walch, Südtirol
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Rebsorte: Lagrein Farbe: Intensives Granatrot Duft: Ein volles Bukett von Brombeeren und einer leichten Würzigkeit. Charakteristik: Am Gaumen voll und samtig mit einer feinen und zugleich komplexen Tanninstruktur. Speiseempfehlung:...
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Madrut Cuveé Rosso IGT 13,5% Vol. Vigneti delle Dolomiti, Weingut Wilhelm Walch, Südtirol
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Rebsorte: Vernatsch, Lagrein Farbe: Schöner Granatton Duft: In der Nase erinnert er an Herzkirschen gepaart mit einer leichten Mandelnote. Charakteristik: Am Gaumen hat er eine schöne samtige Struktur, Kraftvoll gepaart mit eleganten...
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2018 Sangiovese del Conte di Campiano IGT 13,50% Vol.
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Rebsorte: Sangiovese Farbe: Rubinrot Duft: In allen Facetten duftet und schmeckt er wie eine reife Kirsche. Charakteristik: Reif und vollmundig. Speiseempfehlung: Pasta, Pizza, würzige Vorspeisen, oder einfach so Allergene: enthält Sulfite
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Passo del Bricco Rosso DOC 13,00% Vol.
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Rebsorte: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto Farbe: Dunkles Rubinrot Duft: In der Nase finden Aromen von Frühlingsblüten wie Veilchen, Aurikel und Pflaumen wieder. Charakteristik: Am Gaumen mild, halbtrocken mit solidem Körper, im Abgang...
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