2016 Shotfire Barossa Shiraz 15,0% Vol., Estate Thorn-Clark, Australien

Rebsorte: Shiraz
Farbe: Schwarzviolette Farbe mit granatroten Reflexen
Duft: Mit besonders pfeffrigen, beerigen Aromen und zarten Nuancen nach feiner Schokolade und Vanille. Im Bouquet nach reifen Johannisbeeren duftend.
Charakteristik: Er wirkt sehr kompakt und konzentriert mit einem marmeladigen Früchtekorb vollreifer Trauben.
Speiseempfehlung: lamm, Wild, geschmortem Rindfleisch, kräftiger Käse